自家製天然酵母を使用した、toheオリジナルのスコーンです。 ずっしりと詰まった仕上げで、ザクザクとした食感や噛むほどに素材の味わいが現れるのが特徴です。風味豊かでほんのりと甘みのある長野県産小麦を使用。 こちらは６種類のスコーンがきっちりと詰まったアソートBOX。 各種２個入り（合計１２個） 季節ごとにラインナップが変わります。 ご自宅用にはもちろん、ささやかな贈り物にもおすすめです。 今回の内容はこちらの６種。 【 プレーン 】 粉のやさしい甘みとバターの香りが広がる、シンプルなプレーンスコーン。 ※ 原材料 / 小麦粉 ・バター・牛乳・島ザラメ・卵・自家製酵母 (有機レーズン)・塩 【 グラハム 】 小麦粉とグラハム粉をブレンドして焼き上げたスコーンです。グラハム粉は小麦を皮ごと丸ごと挽いたもので、つぶつぶとした食感やザクザクとした歯ごたえが楽しめます。 ※ 原材料 / 小麦粉・グラハム粉・バター・牛乳・島ザラメ・卵・自家製酵母 (有機レーズン)・塩 【 よもぎ 】 新緑が芽吹く頃、野山に自生する蓬の若葉を丁寧に摘み取りました。乾燥させた蓬を生地に練り込み、香り豊かに焼き上げています。ひとくち頬張ると、蓬の爽やかな香りが口いっぱいに広がります。 ※ 原材料 / 小麦粉 ・バター・島ザラメ・牛乳・卵・自家製酵母 (有機レーズン)・蓬・塩 【 ショコラ 】 有機カカオニブを生地に混ぜ込み、ホワイトチョコレートを挟んで焼き上げました。 ほんのり甘いホワイトチョコレートの中に、カカオニブのほろ苦さを感じられます。 ※ 原材料 / 小麦粉・バター・牛乳・ホワイトチョコレート・卵・有機カカオニブ・自家製酵母(有機レーズン)・島ザラメ・塩　（原材料の一部に大豆を含む） 【 珈琲 】 信頼している焙煎士さんに、スコーンに合う珈琲豆を選び焙煎してもらい、それをコーヒーミルで粗めに挽いて生地に練り込んでいます。珈琲の豊かな風味と香りを感じられます。表面に散らしたヘーゼルナッツと珈琲の相性もとても良いです。 ※ 原材料 / 小麦粉・バター・牛乳・島ザラメ・卵・自家製酵母(有機レーズン)・ヘーゼルナッツ・珈琲豆・塩　 【 くるみとかぼちゃの種 】 メープルシロップでキャラメリゼしたくるみを挟んで焼き上げました。やや強めの塩味がアクセントとなり、甘じょっぱい味わいがクセになります。 ※ 原材料 / 小麦粉・バター・牛乳・くるみ・卵・自家製酵母 (有機レーズン)・島ザラメ・かぼちゃの種・メープルシロップ・塩( 原材料の一部に 大豆を含む )　 《 本品に含まれるアレルギー物質 》 小麦・乳・卵・くるみ ●本品には卵・乳成分・落花生・くるみ・蕎麦を含む製品と共通の設備で製造しています。（ 特定原材料対象 ） ⚪︎賞味期限 / 2026年6月2日 ⚪︎保存方法 / 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。 ⚪︎ 各種２個入り（合計１２個） ⚪︎ BOXのサイズ / 縦 11.7 × 横 14.1 × 高さ 4.1 cm ⚪︎環境への負荷をできるだけ抑えるため、通常は簡易包装にてお届けしております。 贈り物としてお包みをご希望の際は、下記の「ギフト包装」をご選択ください。薄葉紙で包み、紐を掛けてお届けいたします。 ※こちらの商品は最短で5月23日に発送いたします。