自家製天然酵母を使用した、toheオリジナルのスコーンです。 
ずっしりと詰まった食べ応えのある仕上がりで、ザクザクとした食感や噛むほどに素材の味わいが現れるのが特徴です。 風味豊かでほんのりと甘みのある長野県産小麦をはじめ、卵、砂糖、塩、バターなど、生地をつくる基本の材料には国産のものを使用しています。
 こちらは６種類のスコーンがきっちりと詰まったアソートBOX。 各種２個入り（合計１２個） 季節ごとにラインナップが変わります。 ご自宅用にはもちろん、ささやかな贈り物にもおすすめです。 今回の内容はこちらの６種。 【 プレーン 】 粉のやさしい甘みとバターの香りが広がる、シンプルなプレーンスコーン。 ※ 原材料 / 小麦粉 ・バター・牛乳・島ザラメ・卵・自家製酵母 (有機レーズン)・塩 【 無花果 】 有機白いちじくを赤ワインでことこと煮込み、スコーンに挟んで焼き上げました。やさしい甘みとプチプチとした食感も楽しめます。 ※ 原材料 / 小麦粉・バター・有機いちじく・牛乳・島ザラメ・卵・自家製酵母 (有機レーズン)・赤ワイン・レモン果汁・ピスタチオ・塩・シナモン 【 クロモジ 】 新緑が芽吹く頃、庭でそよぐクロモジの若葉と小枝を丁寧に摘み取りました。乾燥させた枝葉を細かく粉砕し、生地に練り込んで香り豊かに焼き上げています。ひとくち頬張ると、クロモジの清々しく爽やかな香りがふわりと広がり、紅茶を思わせるような味わいも感じられます。 ※ 原材料 / 小麦粉 ・バター・牛乳・島ザラメ・卵・自家製酵母 (有機レーズン)・クロモジ・塩 【 ショコラ 】 有機カカオニブを生地に混ぜ込み、ホワイトチョコレートを挟んで焼き上げました。 ほんのり甘いホワイトチョコレートの中に、カカオニブのほろ苦さを感じられます。 ※ 原材料 / 小麦粉・バター・牛乳・ホワイトチョコレート・卵・有機カカオニブ・自家製酵母(有機レーズン)・島ザラメ・塩　（原材料の一部に大豆を含む） 【 ベリー 】 ブルーベリーとカレンズの甘酸っぱさが広がるスコーンです。生地にはサワークリームとレモン果汁を練り込み、ほどよい酸味とコクを加えました。ベリーの甘酸っぱさとレモンの爽やかさが重なり、後味は軽やかに仕上げています。 ※ 原材料 / 小麦粉・サワークリーム・バター・島ザラメ・ブルーベリー・カレンズ・自家製酵母(有機レーズン)・卵・牛乳・レモン果汁・塩　 【 くるみとかぼちゃの種 】 メープルシロップでキャラメリゼしたくるみを挟んで焼き上げました。やや強めの塩味がアクセントとなり、甘じょっぱい味わいがクセになります。 ※ 原材料 / 小麦粉・バター・牛乳・くるみ・卵・自家製酵母 (有機レーズン)・島ザラメ・かぼちゃの種・メープルシロップ・塩( 原材料の一部に 大豆を含む )　 《 本品に含まれるアレルギー物質 》 小麦・乳・卵・くるみ ●本品には卵・乳成分・落花生・くるみ・蕎麦を含む製品と共通の設備で製造しています。（ 特定原材料対象 ） ⚪︎賞味期限 / 2026年9月23日 ⚪︎保存方法 / 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。 ⚪︎ 各種２個入り（合計１２個） ⚪︎ BOXのサイズ / 縦 11.7 × 横 14.1 × 高さ 4.1 cm ⚪︎環境への負荷をできるだけ抑えるため、通常は簡易包装にてお届けしております。 贈り物としてお包みをご希望の際は、下記の「ギフト包装」をご選択ください。薄葉紙で包み、紐を掛けてお届けいたします。 ※こちらの商品は最短で9月12日に発送いたします。